珈琲一杯がどのような工程を経て、出来上がるかを実際に体験できる場所です

喫茶店のような単なる珈琲の提供ではなく、珈琲豆の焙煎という非日常な体験をお客様に提供いたします。

お店が選び抜いた珈琲の生豆から自分好みの豆をセレクトし当店指導の下、焙煎機を利用して自分自身で焙煎します。

焙煎技術を身に着け、自分に合った最高の珈琲に出会い幸せなひと時を過ごしてほしいと思っております。